piątek, 22 czerwca 2012

Tort na dzień ojca


Ponieważ jutro jest dzień ojca, zrobiłam dla taty tort bo najlepsze są prezenty które sami zrobimy.

Potrzebujemy:

  • 500ml śmietany kremówki 30% +  śmietana-fix  typ. Dr.Oetker
  • Krem Karpatka typ. Delecta 5 minut krem karpatka +  mleko 400ml
  • 500g truskawek
  • 3 łyzeczki kakao
Do dekoracji:
  • wiórki kokosowe
  • kilka listków mięty
  • płatki migdałowe

Sposób przygotowania:
Biszkopt przygotowujemy według przepisu zamieszczonego na tej stornie LINK.
Gdy biszkopt wystygnie, przekrajany go na pół.  Następnie przygotowujemy krem według  przepisu z tyłu opakowania czyli proszek miksujemy razem z mlekiem. Gdy będzie gotowy smarujemy nim na pierwszy blat biszkoptu dobrze wyrównując, a następnie układamy skrojone truskawki. na masę z truskawkami kładziemy kolejny blat biszkoptu. Następnie Śmietanę kremówkę mieszamy ze śmietaną-fix i miksujemy, a gdy będzie gotowy smarujemy nim górny biszkopt oraz po bokach. Możesz posypać tort wiórkami kokosowymi. Ze śmitany odłóż 2 łyczki i dodaj kakao i dobrze wymieszaj, włóż krem do rękawa cukierniczego i wyciśnij na tort by zrobić napis lub wzorki. Możesz udekorować truskawkami czy płatkami migdałowymi.

3 komentarze:

  1. Wspaniały wypiek. Twój Tata był pewnie w siódmym niebie;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękny torcik :) Mój tata kocha słodkości i do prezentu z https://duka.com/pl/prezenty/prezenty-dla-taty na pewno chętnie zjadłby także tort.. Może na zbliżający się dzień taty będzie mu trzeba taki przygotować skoro już mam przepis :) A o truskawki w czerwcu będzie nie trudno. Mam nadzieję, że wyjdzie taki apetyczny jak na zdjęciu.

    OdpowiedzUsuń