Muffinki przygotować według tego przepisu: KILIK
A krem przyrządzić nieco inaczej.
Potrzebujemy:
- 200g masła
- 250g serka philadelphia
- 1 i 2/4 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru
- 2-3 łyżki soku malinowego paola*
Miękkie masło ucierać. Stopniowo dodać cukier puder i dalej miksować. Następnie również stopniowo dodać serek. I ucierać. I na samym końcu dodać sok paola i dobrze wymieszać. Krem włożyć do rękawa cukierniczego i wykładać na ostygłe muffinki. Przed podaniem schłodzić w lodówce
* w zależności jak bardzo chcemy mieć intensywny kolor tyle łyżek, ale nie można przesadzić gdyż masa będzie za płynna rozleje nam się na muffinkach.
Bardzo piękne muffinki:)
OdpowiedzUsuńkolorowe lubię.
OdpowiedzUsuń